पारंपरिक चमचमीत भरलं वांग्याची भाजी|Tasty Brinjal Masala Recipe
पारंपरिक चमचमीत भरलं वांग्याची भाजी|Tasty Brinjal Masala Recipe Tasty Brinjal Masala Recipeवांगं मसाल्याची चव म्हणजे तिखट, खमंग आणि हलक्या गोडव्याचा सुंदर संगम. वांग्याच्या मसाल्यातला भाजलेल्या शेंगदाण्याचा खमंगपणा, कांदा-लसूण मसाल्याची झणझणीत चव आणि वांग्याचा रसाळपणा —हे सगळं पहिल्या घासातच जाणवतं. वांगी मसाल्यात शिजताना इतकी छान मुरतात की प्रत्येक तुकड्यात मसाल्याचा सुगंध खोलवर उतरलेला असतो. भाजीचा लालसर … Read more